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[中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯

材料:
! f, E% e3 d. D7 t" p* d- |& nwww3.tvboxnow.com冬菇6朵、銀耳6朵、西芹2條、椰汁250毫升、薑2片、鹽2茶匙、水10至12碗、' o4 A) O) `& c# `! R5 Z5 D! W

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做法:www3.tvboxnow.com8 u. e- B( o/ m. }1 X  l7 i
1.冬菇、銀耳分別用清水泡軟約一小時,再洗淨、剪去蒂及切絲;西芹洗淨、切段。4 Z% \) N( r3 `9 Y- `* m! Q

* u- K+ u* y+ a4 [! v2.將水連1片薑煲滾,滾後順序將1片薑、銀耳、冬菇、西芹、椰奶放入鍋中,以大火煮滾十分鐘後轉小火煮兩個小時,加入鹽調味即可。
* ~$ Y. j9 N- `8 F0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  V+ S; T5 r8 {6 q$ k% s* x) s
冬菇性平、味甘,能補氣益胃、排毒、抗衰老。銀耳含多種維他命、蛋白質、磷、鈣、鉀等,能滋陰皮膚、潤肺、活血、補腦強心、健脾養胃,潤腸通便。西芹味甘、性涼,具清熱平肝、健胃的功效。椰汁味甘,性寒,含維他命及極豐富的蛋白質,易於被皮膚吸收,有滋潤效果。
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