; @& w+ c; @# } l2 U" Q) Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：4 h1 Q; b' p0 P" j7 C" _* J8 ?
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條
2 p% B/ G- S; q4 vtvb now,tvbnow,bttvb
8 z* D" y/ s6 T/ Y+ _tvb now,tvbnow,bttvb
8 m/ Y5 G; s9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：3 X0 {2 Q9 z# w8 T1 V- Z$ u( {
特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量
& L6 N$ y( E8 C* [ i2 b" j) T1 ?- S
; f* g& P0 X# d8 W6 v& gtvb now,tvbnow,bttvb B5 }( e# e8 _1 y8 K
做法:
+ t3 r% X8 A/ {: F. I: y. w公仔箱論壇1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。# c+ P* ?- K% W$ K$ @% |5 Z
www3.tvboxnow.com! X0 B( ]- V' F9 \$ Y
2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。
6 L9 E6 u) d4 v( L
) s7 X# O; q/ A( T% \8 }6 t3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb% [; |8 ?' K3 }2 W: _! n
. u) f4 v, e% ^1 G7 E4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。' B5 }$ g0 E8 A! F: f5 F# K
5 c7 N- Z9 |* ?! z. \: X' E
5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。" N+ T" l. l$ j# L# ?
! \& I/ D/ N1 ]- l4 p |
發表於 2015-7-19 07:24 AM
| 