材料：公仔箱論壇/ O- P6 M3 T( c( B$ H
- j% B1 B: D6 Y- `4 c0 I冬粉２把
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蒜末２顆
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5 u9 L! R% b- F+ H; ^5 v$ J# Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒末．．．半條1 L Q; U W9 ~$ w( u/ y& d
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薑末．．．適量www3.tvboxnow.com) d O! U/ G. u7 @& ]
3 g5 c& G1 @4 O- @/ i5 |( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末．．．半條www3.tvboxnow.com o9 O% ^0 }$ w) l" `9 R
0 H4 t# i+ E5 W) ]- o8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉１００ｇ
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% B6 X& k; K8 f$ Q- Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油２大匙（３０ｇ）www3.tvboxnow.com$ @) g% M! F0 a, g
! c4 }9 L2 l1 I% ?tvb now,tvbnow,bttvb水．．．半米杯（約１００ｃｃ）
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辣豆瓣醬１大匙
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糖１小匙（１０ｇ）$ j/ T# t9 k: i- W% o4 c( |
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香油１茶匙（５ｇ）
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) J2 |8 @, A- t" X" q: C& r作法：
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１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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2 }4 x$ H; v( a4 g) C; _tvb now,tvbnow,bttvb３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |
發表於 2015-7-19 04:35 PM
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