[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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韮菜一把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z2 ?  i( L& m$ [+ Q( E0 S) x" |  @

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6 F% C. @' ~( P. @蒜頭三瓣www3.tvboxnow.com5 ]; ?% Z! D" Y0 r! R* B$ y
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雞蛋三個www3.tvboxnow.com& _+ h$ {$ V" v9 o% C

# P- L8 ?  R% n公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 p/ n6 T" J! u$ z" r' i( d

0 e5 U, d! F' Vwww3.tvboxnow.com１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
& a' e" b9 k# c2 W5 R5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' |! Z5 l' H0 ]; N$ ^
２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。# a8 a# u6 m' \( z$ D  x

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３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。" `" B0 J8 N- }3 H5 L! `' R

# w" E0 p9 ^) ?4 g0 j公仔箱論壇４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。