材料：
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8 }; T# \( d. L& I2 W$ a公仔箱論壇豬肉末２００ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O/ }3 t& e/ ~
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$ I& z/ ]; c/ x3 V! a# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末１／４顆: [( }4 q% k u+ x8 w O- d$ r, K
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r) ^- E' H( K" }" K九層塔１０片
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茄子１根
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0 k' p( [, G/ _$ Twww3.tvboxnow.com洋菇４朵
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9 I" z6 N% F3 C6 M( Q U蒜末１大匙www3.tvboxnow.com) i1 m- L7 u+ I
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（煮麵）鹽２小匙
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橄欖油．．．適量公仔箱論壇( r$ I+ c( Q8 Y0 P
( ] O( Y% | T( t* s5 r: E" Rwww3.tvboxnow.com調味料：1 o/ |+ Y% D" ~* N& D/ T$ {
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番茄醬３大匙www3.tvboxnow.com3 O5 F) T' Y6 R3 R8 f+ R/ @
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4 R" d- l/ s' L! a" H鹽０．５小匙
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黑胡椒１小匙
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& Z [- q8 J/ V7 mtvb now,tvbnow,bttvb糖１小匙公仔箱論壇) S2 w8 B# U* Y7 L8 {
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+ D4 I1 z3 V' p7 a$ pwww3.tvboxnow.com橄欖油１小匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 X$ c$ I8 g2 D( C5 v) j% W7 S, `
# o J0 q% c2 q公仔箱論壇１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]6 A+ t( J9 I7 A5 U
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。www3.tvboxnow.com+ B* _9 n6 E" S& v7 v
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。
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４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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