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[其它食譜] 茄子肉醬麵~~~~

材料:
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豬肉末200g
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調味料:

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番茄醬3大匙
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) e3 e. J1 S* h8 {2 {公仔箱論壇做法:
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9 c- I5 s. a0 M+ {tvb now,tvbnow,bttvb1.茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。

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2.熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。

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8 K* o7 z* \+ {公仔箱論壇3.取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法2煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r4 _0 n7 V. J* ]

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! i: U+ E1 w5 C% O' S+ r: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。
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