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[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵

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材料:     
1 F* f7 Q" a8 o7 N# K' W公仔箱論壇秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# T* \! T2 I

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調味醃料:
4 L2 [% z0 n# Q公仔箱論壇生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇! I4 ^% |6 R- G: T

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做法:     ; @( w0 ?0 \& ?- K6 A8 S" u* W
1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。+ H2 \/ E" [$ {% ]8 C/ }% u
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2.免治豬肉與醃料拌勻。
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" c0 ^# v8 M) K$ }. b! c3 ewww3.tvboxnow.com3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]- [' u8 n* O" L0 ?; K
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。/ Y& f8 T  F; G

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