[中式食譜] 鹽水桂花魚

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! F' F( S5 o" O& y7 k/ D; g: nwww3.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇0 t9 U, Q; G5 y; i0 g0 T' g
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯7 k4 n+ Z6 }$ s9 M

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調味料：8 W2 a- h+ X# z7 D- v- j1 Z
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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醃料：公仔箱論壇( y2 E5 V  B7 x# c5 N4 R. r( q0 W
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許# q7 R$ r$ u( @! T2 f% }
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B2 N  I4 Y& v+ X4 Q4 K
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。
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+ z% Y" Y: c% q0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。
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% [1 L0 U6 @# N  y$ l- Qwww3.tvboxnow.com3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。& f1 r8 t& J) K$ Q8 {& d7 J

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