[中式食譜] 鹽水桂花魚

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0 H" F5 O8 L1 i材料：
! m: B. K" N9 M' h" x% C; ~www3.tvboxnow.com桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯tvb now,tvbnow,bttvb3 s) y" S6 s+ k" {  }

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5 G) z3 u. T1 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇( q7 Q: ^& M" ~* F! s- L4 K/ H
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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+ T+ L( N& t. k# B  ]: ?" Twww3.tvboxnow.com醃料：
4 l( z3 b  S& F# o$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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做法:
0 [1 w: }: R! N& ?1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。% D5 M# P1 E# v7 a

1 L' D1 j" Z+ x$ Q8 j. E; R; K+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。tvb now,tvbnow,bttvb+ X/ y$ F$ m9 j, u8 N  |  r% m' ~3 k

: z0 T  C2 O/ [% {$ w# s3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; A( ?- F- V4 u0 q% P
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4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。
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