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馬鈴薯3顆tvb now,tvbnow,bttvb1 b: D$ H! h& A- h
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9 @/ I: P5 D9 h; p蛋8顆
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洋蔥1個
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羅勒...適量
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鹽1小匙www3.tvboxnow.com0 v6 o9 L+ x. f+ l. x- X2 t7 c
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; E2 l( o9 u2 x: M' ~- U; m+ v公仔箱論壇做法:
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) v5 S0 O2 C" i1 Y1.帶皮馬鈴薯加水放入HOTPAN燉煮,沸騰後放入HOTPAN外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。
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2.培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。www3.tvboxnow.com- l: v. a3 L4 z; n+ l8 V w
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3.雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。
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4.HOTPAN中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。 |