材料：
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+ X4 X! @" e5 G4 e) ?馬鈴薯３顆
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7 L! C$ D2 t2 V# j, ?. dwww3.tvboxnow.com培根４片公仔箱論壇( g4 O9 `7 P' z: t
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洋蔥１個
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9 Y/ l* m# ^4 D. [! H! v4 l4 htvb now,tvbnow,bttvb羅勒．．．適量
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西洋香菜．．．少許
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調味料：
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! M; }1 T; `4 L1 m公仔箱論壇黑胡椒．．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb _ P" c7 v) y2 D4 L5 x- }7 o1 Y" n$ |
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( t1 {5 C F. V+ o* i5 D( w鹽１小匙8 T6 N6 {, @9 \/ _* X& D1 u
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8 p+ }3 h* d& n3 etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油１／３杯www3.tvboxnow.com+ b3 C& R/ I) B
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; i" R4 }: Q: u& G公仔箱論壇奶油１小塊
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- U! n1 q) [! v& M# c' S2 Y公仔箱論壇做法：
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１．帶皮馬鈴薯加水放入ＨＯＴＰＡＮ燉煮,沸騰後放入ＨＯＴＰＡＮ外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。
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２．培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。 u( l, F& Y9 w' Z
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３．雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。
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４．ＨＯＴＰＡＮ中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。 |
發表於 2015-7-21 07:03 PM
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