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材料Ａ： 雞腿．．．８只
1 Z0 x- c- d) z( k9 }6 R+ Z# D3 jwww3.tvboxnow.com蒜末．．．１茶匙
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黑胡椒粉．．．半茶匙
! F4 X, h( _* I0 b# N% j公仔箱論壇鹽．．．１茶匙
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鮮奶２００毫升
) T& f- }1 Q. h+ Pwww3.tvboxnow.com炸雞粉．．．１包
9 I& j% X5 g, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \! x3 k' p( M; _0 M) l) `
番茄醬．．．３大匙 & i, u; L' _0 P, O
辣椒粉．．．１１／２茶匙
2 C/ S! t4 v$ t% P5 q糖漿．．．４大匙
* W# h: v. O' ]* a& V P% ]tvb now,tvbnow,bttvb糖．．．１大匙
& O; D2 n# N3 V. T; [- |醬油．．．１大匙
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白醋．．．２茶匙
9 v; {: h& v6 q! Q# E/ Y% p. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水．．．１大匙
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蒜末．．．２茶匙 4 \* g3 k- M; T
洋蔥末．．．２茶匙 & S1 q! t) U9 b, f
芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。 3 S- O. r4 M% a, P! j" f
２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。 % ` g0 q( m! L, ~$ X0 M
３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
$ _1 W0 f; H z" O* j1 C公仔箱論壇４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
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５．爆香蒜末及洋蔥末。
6 k b; @7 v4 A8 S3 H. i+ j' gwww3.tvboxnow.com６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
: y7 B+ c9 ^2 A) J) [" m7 l4 E* I# z７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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