1 f' [, Z- }! t& s材料A: 雞腿...8只 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t: A" ~- w5 v5 [" h
蒜末...1茶匙
+ m/ Z) ^( K. n) V8 }, ~# g公仔箱論壇黑胡椒粉...半茶匙
www3.tvboxnow.com5 M5 v4 ~! O% j/ U- N2 S
鹽...1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z0 I( v1 c1 z$ l; ~ m
鮮奶200毫升
5 O( }) [% L+ P; K5 |3 o& J炸雞粉...1包
6 t% ~2 u$ ~) T) b5 ?2 atvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉2茶匙
9 h1 u7 h* Z& U8 ?7 r8 p: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料B: 韓國辣椒醬...3大匙 ) r* u- A5 t2 t9 j5 {: q
番茄醬...3大匙 www3.tvboxnow.com k* M* q, k g' e( K( T3 b n: U
辣椒粉...11/2茶匙 www3.tvboxnow.com6 @$ `7 N3 h0 O. s) d. S6 m3 Q$ n
糖漿...4大匙 " h4 ?( J, F" t) l7 }
糖...1大匙
& u4 Z( y4 \; a- L2 m5 }# F/ n醬油...1大匙
www3.tvboxnow.com- C7 I. \6 B$ n& i* |7 {: P
白醋...2茶匙
4 @" R0 Z7 z3 n' s) ^2 f% b5 h; d水...1大匙
www3.tvboxnow.com9 }4 s* g' @0 m' ]# m3 @
蒜末...2茶匙 % q( e1 h- s, R! m
洋蔥末...2茶匙
" E3 s8 M0 q) E k公仔箱論壇芝麻...1大匙
www3.tvboxnow.com# p( y" R; r. Q! o. I
做法: 1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。 ( s7 U, x9 A% V# H
2.將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。 + w$ f' y4 U# \0 ~3 `8 m) ~/ ]
3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 4 {0 ?- X j8 x+ h
4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k. R/ ^8 w3 y. C
5.爆香蒜末及洋蔥末。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k$ T0 t. Z# l4 S) v0 H( x$ |* @
6.加入材料B煮至濃稠。 - i% A& `% ?* r- o- B) p* m
7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻。 |