材料:
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* e( z- a5 d8 f- [ W) @. Q4 E) I9 Jtvb now,tvbnow,bttvb青口12個(急凍紐西蘭半殼青口)www3.tvboxnow.com+ u e9 V3 H* A
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香茅1個
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% b) c4 k2 S8 T' [; }3 @6 F# d公仔箱論壇檸檬葉2個
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南薑3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {* n: s) D m/ [2 F1 W+ a
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, H6 K1 Y" V2 c `紅辣椒0.5個
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冬蔭醬1滑匙(Tbsp)tvb now,tvbnow,bttvb) ~4 f2 S% O9 v' Y' D' G7 U: K
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青檸汁...少許’3 S9 } n; h' v! \
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糖...少許
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步驟:# }+ X1 {/ F) j1 G% o
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1.急凍紐西蘭半殼青口溶雪,瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 t% x9 Z7 b2 x
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2.香茅1枝、檸檬葉2片(KaffirLimeLeaves)南薑3片和紅辣椒半隻,全部攪碎。9 M) [) e- f+ l/ j+ A: l
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3.燒熱油鑊,下(2)之香料和冬蔭醬1湯匙一同爆香。' R; v, k1 W# r+ |
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4.落青口和清水小半碗兜勻,蓋上蓋焗1分鐘。
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- P1 `- Z6 l, b, g4 o4 q公仔箱論壇5.開蓋後落糖,再灑上魚露和青檸汁調味,兜勻即成。 |