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豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙4 Y: B- e3 T& ]5 b1 B
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' o# C) I4 `$ l醃料：" b( D! {, V9 B5 T7 ?
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& c" }6 i2 t0 j9 q
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做法:
: W0 i S! F; b8 |% q5 n1.豬頸肉和醃料同醃。4 s; ?. @2 D1 }3 `( K
3 e: S. ?1 `3 I5 t' ~/ Z vwww3.tvboxnow.com2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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+ s$ P3 v5 k1 Z, @" v1 m2 c9 B+ ?3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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* D4 t8 ~8 k0 n3 }3 i3 jwww3.tvboxnow.com4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P0 d5 z) a# K9 P; a
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發表於 2015-7-24 07:08 AM
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