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[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳


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雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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0 J/ G" T5 F: H% {) k- J$ B- Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
9 ^7 |* e* W: p' n0 r, ~www3.tvboxnow.com菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量/ c# {! m6 @6 i- h
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雞醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |1 h( L4 s0 G8 W
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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) G2 }, @5 A" h5 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:$ W: _) b* y/ k# }9 R
1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。www3.tvboxnow.com' L6 c4 l0 V$ }, I3 e: N/ {
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2.子薑切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C" q2 J6 W3 }' n$ K

' A1 F3 g) a# W$ wwww3.tvboxnow.com3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O4 s! R8 n% Q9 ]- L
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