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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 g& p& L: m6 D6 Y
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }; \1 R" p+ z
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芡汁：
8 h/ d3 C7 @/ Y0 _7 ~# L8 ttvb now,tvbnow,bttvb菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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雞醃料：
9 ^- P- t" F+ o4 y7 b7 u$ f$ a- Owww3.tvboxnow.com鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙: U% d" W+ Z- x5 \0 |' o1 l
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做法:
2 h0 S3 U d4 o% N) Xwww3.tvboxnow.com1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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- p7 ]* r, |* m3 H( G" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑切薄片備用。
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' c7 c! Q8 `. h+ f% M1 Q( X3 z3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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! `) D0 [4 r( m$ ?# H公仔箱論壇4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。9 L+ A2 q$ G" ~+ U& {
1 P7 z0 |8 \( U公仔箱論壇5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。公仔箱論壇4 I2 R/ Y( ]! N G
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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