材料:
9 A# b6 n Q" o% D7 jtvb now,tvbnow,bttvb綠豆.....20克 S0 M# K& j: ]
赤小豆.....20克公仔箱論壇8 w" E4 E8 ]5 Q9 A
黑豆.....20克& i$ g- Y/ _4 J+ n
冰糖及水.....各適量
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. j8 k; u/ ^- U& U( rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( R6 c% g7 E5 l$ k! i* Ewww3.tvboxnow.com1.三種豆預先浸泡2小時,連水加入煲中先大火煮滾,收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實,搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿,焗至少6小時(通常睡前弄)。
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; G- y0 b0 \ e. u0 W5 y0 |4 [公仔箱論壇2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾,加糖,收中火再煮5分鐘即可以吃。 |