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材料：公仔箱論壇) j( j S }+ N! l8 t" W, i
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣公仔箱論壇& s6 N/ n+ j6 Q( c
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; m) Q' Q* b! ~; H1 a) vwww3.tvboxnow.com醃料：
' p1 n; ]! Y- z8 P+ k( p q: n- s鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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+ f. Z% o) p' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味(拌勻)：& a6 e2 m8 f1 s, S7 N- J
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?. r% o( ~9 \, C
3 M4 D1 E' F! h$ d; d: w4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D1 J$ F2 H. a$ a) N3 s
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c- K; ~/ ~5 ~' v" r8 H0 Q2 `
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。www3.tvboxnow.com5 n; [9 Z4 Z, F$ ?( `) r
' b. M4 M- r1 Z# D& N6 F2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。! {4 S* ?: o' G8 W: S9 s7 U+ Y, J6 I
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3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% T- Q/ _5 V- { r; _# z/ @
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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