[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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! D) Y' E( R9 G/ ~) J6 W材料：公仔箱論壇  d2 k5 M' K7 ~4 Y0 v
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙www3.tvboxnow.com+ w4 L6 Q# I. l
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* D3 k9 y: V4 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
7 C& Q7 u3 C4 p* @# D0 d" \6 c鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水www3.tvboxnow.com+ \) r; y3 R+ J8 r, u

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4 b0 y( |6 }+ g4 k" H# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇: G# G' b8 C: _# r" }  Z( w
1.鮮腐竹切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L  e% u. s' \+ N$ H' A
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。