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材料：
. f* d# r r2 r5 j e+ H& }有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
! a" t" h. e# o1 \ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }, e/ w( s; }9 M
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醃料：www3.tvboxnow.com1 [: q% {. W% ~% l u9 f
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許9 _1 e9 T% f& ~* c- p" c
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; d5 Z; U, g$ e7 n. i- dwww3.tvboxnow.com做法:
4 ]% f! ^. w( ~2 y* Q8 W: b公仔箱論壇1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。, q9 j. P7 @& X
3 _5 E1 z( g2 O+ [) M6 z3 {tvb now,tvbnow,bttvb2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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, [/ i7 E' ]2 m7 A7 d. k0 V3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w+ `6 a! C* Q! U8 ?1 q
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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