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材料：公仔箱論壇! V# u: @; w/ c2 g
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙公仔箱論壇- ~- Z% M# ^5 `
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# J6 x7 A/ E8 o; v* C7 T
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法:$ A$ M( S, @$ a1 S
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。) H; [" [, h; w- w! t0 ?: I" o
/ S1 P* ]. f p' L) ~2 d公仔箱論壇2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。公仔箱論壇6 z; Y, G ^* N: F. ^9 [/ I
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3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。
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4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。* I" G6 F6 P9 K* s
L. m* q0 d8 L R* lwww3.tvboxnow.com5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。tvb now,tvbnow,bttvb, g' h3 z- Y5 U5 R. H8 }
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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: c) X% |) m4 N# n- g6 O, V公仔箱論壇現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。tvb now,tvbnow,bttvb3 m9 P e" Z. x
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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