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[健康資訊] 多方位保食水衞生 防鉛水入侵

這陣子多個屋邨被驗出食水有鉛,部分居民體內的鉛水平亦有超標,令人頓時擔心家中每日飲用和煮食的自來水,究竟是否也有重金屬呢?水不能不飲,也不能不用,怎樣才可避免受污水的影響呢?tvb now,tvbnow,bttvb2 W# }- b# V: n  g

+ i8 h; V0 @: W0 y4 Twww3.tvboxnow.com近期多條公共屋邨的單位被驗出自來水含鉛量超標,不少市民也聞「水」色變,惶恐自己及家人每日都在飲用鉛水。5 V4 M$ @& X; }/ C# ]7 D6 u( c" |/ s- t
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食水含重金屬 業主有責tvb now,tvbnow,bttvb( V% h. F( d+ H1 y& I4 r
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香港專業教育學院食品科學及科技課程主任方麗影博士指出,自來水經濾水廠處理過後不會有重金屬等雜質,但水要經街喉、大廈喉管、水箱、分層水管,才進入屋內喉管,這些喉管很多都是金屬製,一旦出現氧化便可能會釋出雜物,尤其是舊樓的喉管。她稱,要維持自來水的清潔衞生,大廈水箱必須定期清洗,喉管亦要維修保養,以減低自來水受污染的機會。tvb now,tvbnow,bttvb  N( I* s9 a* A+ z2 z" w
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她又表示,從部分鬧鉛水恐慌的屋邨所見,大部分住戶的自來水樣本均沒有超標,只是少數單位有問題,有可能是個別住戶的喉管出問題;若整座或整條邨的水樣本也有過量重金屬,便較大機會是公眾喉管或水箱等造成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C, P! t, h' z1 w6 h) f

; J& o8 ?- g, R# {  }$ v含鉛自來水令很多市民都擔憂自己也中招,方博士認為,市民對自來水含鉛毋須過分恐慌,因為身體可透過新陳代謝排走有害物質,現階段最重要是找出源頭,再作針對性處理。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T+ P1 G5 S0 ^1 S: H- P+ u! J( p

. L4 ~9 u) p* d3 L4 y$ p用濾水器 須定期換濾芯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^9 c5 f) Y" Q# t

2 }2 c, i) l; B# D1 c是否沒有方法可以避開鉛水威脅?方博士稱,一些以逆滲壓過濾的濾水器,可以做到去除重金屬的功效,但使用濾水器時要留意水機的濾芯也有壽命,必須定期更換,否則「裝咗但無定期換芯」,濾水器反而成為細菌溫牀,積存大量有害物質及細菌,反而令食水「更污糟」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I5 _" q9 g( `6 r

& P+ F" ~: s* E, m2 m$ J公仔箱論壇她謂,濾芯的壽命一般是數個月至一年,但若來源水不潔或樓宇較舊,可能更要較頻密監察及更換濾芯,見到沉澱物積聚或太污糟便要更換。除了使用濾水器,購買樽裝水也是一個辦法,但就會增加家庭開支。
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, n( a: [; J+ K' p有人建議市民每日先「放水」數分鐘,待駐留在喉管的水沖走後才用來飲用。方博士則覺得此舉行不通,原因是「你唔知究竟放一分鐘定一個鐘先安全」,而放水亦十分浪費食水。不過,假如出外旅行一段時間後回家用水,由於水在水管滯留多時,容易有氧化鐵或氧化銅等雜質,這時就可以「放一放水」,例如洗一機衣服或用來清潔家居,便既可保健康又不會造成浪費。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( o, A4 @! v: ?& j+ @; m% O

4 t* H; |2 z5 u+ T3 A, Z3 y' gwww3.tvboxnow.com來歷不明山水 不宜飲
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3 n# W4 l  P: Q* c: A1 }1 G自來水可能有重金屬,有些市民便走到山邊,用水桶盛滿從山上流下來的天然水,拿回家飲用,認為更天然、更健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {. r; u! o3 ~' n4 L/ ^, E
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方博士強調,山水不適合飲用,原因是環境污染嚴重,而且水源成疑,「你唔知道啲水流過咩地方?唔知就有風險」,即使肉眼看到的山水是透澈似是潔淨,但當中可能有很多雜質,胡亂飲用可能影響健康。再者,即使把山水煲滾也只能殺菌,未能去除其他雜質,「飲落可能仲大影響過鉛超標的自來水」。. J7 z- Z1 G/ E% l4 E0 h

! S2 f2 {# n" l& z- @' `  i) C公仔箱論壇---------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 s) u$ Y" Y! g4 B( c/ o
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煲水後有沉澱物 是水不乾淨?www3.tvboxnow.com- w, H. e) W) b- ?' f' `7 x

) V7 J' A% ]+ K( k- x  o, V公仔箱論壇自來水煲滾放置一段時間後,有時會在水壺或杯底發現一些沉澱物。任方麗影博士表示,這些沉澱物很可能是水垢,原因是當含有礦物質等成分的水,接觸到電熱水煲的金屬發熱綫或一般水煲的金屬煲身時,會產生氧化現象,日積月累下便成為水垢,通常並不會影響健康。她指出,要清除水垢很簡單,只需用檸檬汁混入水中開成酸水,然後把水煲浸過夜,翌日便可清除水垢。
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  • soforlee

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