[中式食譜] 海苔金銀蝦餅

nt1972

1 e: _2 n5 p% _, k+ {/ ]  g+ `
材料：
3 C9 N8 ~/ Z# u$ t- p! ^公仔箱論壇蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量
) U+ Q1 `0 h2 I- `0 [tvb now,tvbnow,bttvb
3 |3 ~( k% T* @9 R. d公仔箱論壇
, C: K& i7 Q# {& T6 owww3.tvboxnow.com醃料：
) M* i. l$ H1 N2 U5 `$ \6 `/ ?鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙7 y: |5 E2 }& F3 a) ]

- t% }+ t1 |9 c* k0 g  ~www3.tvboxnow.com
: f( F3 l+ [, H. Y. J0 iwww3.tvboxnow.com做法:
" `( ~- M  I$ C# T2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。
. h6 E& n9 @% |0 C  d2 j9 l
- l3 D# ~. g: f5 I公仔箱論壇2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。
) N7 a8 I& o! C1 {& Y# h! q% V+ jtvb now,tvbnow,bttvb
! P/ m: Z( R4 A, I% d4 n) Z- uwww3.tvboxnow.com3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。9 e& n# r" d" S4 w* C

3 h6 \% Y9 {* q2 D4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。
1 e1 I+ ^7 K4 Z' l/ V. Ewww3.tvboxnow.com
0 Q( @" e) L1 M5 J4 r9 L2 n公仔箱論壇5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。
2 B: }# b# i. L/ U+ x# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x6 j0 j2 c' |9 t" o# G
若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 v8 V* p/ h. a

- a9 Z3 W, ?$ X% u