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[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料:
7 J) Y8 O' {! K$ @9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味:
. _# i7 w3 Z+ ^; h6 |tvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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做法:
9 j+ C* u# b2 Y4 d7 Rwww3.tvboxnow.com1.蠔肉解凍,清洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb5 x+ N: P0 @* }6 T: Z7 T1 k
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2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: ~; \: [/ n% P, S
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3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。
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4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。
( }) v; D  f1 {4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q( X9 W, w: w) d5 v5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。
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