材料:www3.tvboxnow.com) O5 p# S5 `) i4 y
花甲王.....1斤- T( o2 E3 b" V+ \! s
蒜蓉.....1湯匙' D$ _+ F- }0 |8 t' g$ u
蔥粒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) d5 P! ]* j( \
莞茜.....1湯匙公仔箱論壇7 n3 k: z1 k% | x7 n
花雕酒.....3-4湯匙
+ H, n7 }' t5 v& s0 \1 x8 G4 P; q荷葉.....1塊
0 K1 _8 E9 C% b( P. cwww3.tvboxnow.com竹籠.....1個
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做法:
7 {+ Q/ L4 i" c, i) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。公仔箱論壇$ a2 p+ @/ `1 U: W- s
& ^- v1 H# a8 J) }" h. [# Swww3.tvboxnow.com2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。www3.tvboxnow.com1 N( A q% J' O. V8 i
3 l# {& r% E( c" N/ E0 p' U3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。; l' [4 e; D" g. ^
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。公仔箱論壇4 b1 d' V3 W- C5 A2 ]* J& H
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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