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材料:
8 o1 U7 T% q4 y太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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8 Y% [- Y( g( p) y5 t( C3 ]1 z調味醃料：
# [4 H/ L) h2 ]www3.tvboxnow.com生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B, b5 H0 X8 x, }4 b, Y
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+ m% H6 U2 z$ y: f+ Kwww3.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇. ?( d& H& ?; G) p7 U# P" _6 P* h
1.太子貝與醃料拌勻備用。
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d- P4 j7 u- `* _: U3 C+ U0 F
2 k3 H s3 G8 A1 ?& ~4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。1 p2 v" u0 F) D9 u6 F
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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