8 U" _6 @+ h6 s公仔箱論壇材料：
7 [$ y& }- K$ G+ T& I+ C( z1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生筋球200克(約48個)
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: V0 Q6 J! |, E5 [8 @調味A：2 H R* ?5 P. v5 C* |1 S4 P
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
1 g1 l5 \' A2 ^4 x2 n2 k) @9 o6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 q$ v) t z' g' _& `' `
G" q, Z( f* f0 Y. t( v* \調味B：
2 \: |' L1 R& {" Q咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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調味C：
. v% F4 C9 w) n4 X山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
0 b4 n9 E. b& E0 mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E( G) P+ x8 t3 t6 w* A
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做法:5 u0 |( }3 H( e2 O5 N; w% S
1.各調味料分別拌勻，備用。
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. Q3 q' G V9 @8 Q( ~$ Ntvb now,tvbnow,bttvb2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。% }* i$ T8 e7 ^, }: r' V
% a" ^- O! c/ T; R公仔箱論壇3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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" R/ g0 @. g I0 g8 u7 jwww3.tvboxnow.com4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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; l _. @, [( d$ qtvb now,tvbnow,bttvb5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。公仔箱論壇* f8 E9 ?8 q. y8 c
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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