[中式食譜] 芫荽皮蛋魚片湯米

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# ~* W! I7 k) y# r7 o( Q3 J公仔箱論壇材料：
8 G* C* Z* Y& u  z米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z9 j% c2 o% N3 _3 \
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
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6 p  q3 x, T! `: j; n調味料：; [7 ?) e& P; C0 o6 z4 Y
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許8 ^1 x  L# c0 C) P
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?" h0 w: p- d; A/ e
1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。 ( Q3 F& P3 b3 t& G) A; W
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2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。www3.tvboxnow.com: R5 {$ f+ [1 _& A) I
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3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [' Q' ~, v6 A. r8 `3 {

1 O5 k' M1 a( n* h9 q  otvb now,tvbnow,bttvb4.米粉用沸水灼軟盛起。: a4 F: |+ K# |3 P
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5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
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