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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, r$ t! k) A6 w0 W7 w5 Y
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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' m" F% \. H; x- I$ z調味：tvb now,tvbnow,bttvb& h- f% Y; b8 [/ K8 ~' }' x
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb- g# O3 n E) v- j1 Y7 f7 _/ d1 E
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+ Z1 \2 i7 N. e0 E- F公仔箱論壇做法:
+ ^% `$ w7 B) v7 ]$ O% j) P1.韓式粉絲按包裝指示飛水。+ l. J2 T& X7 }# G, i
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。公仔箱論壇9 e3 d5 r: h$ L3 N6 m/ V" G& w
7 E( W; n8 k" k0 F; ftvb now,tvbnow,bttvb3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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Z& D5 p. l, p0 `# n( V# G* B4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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. w1 L* _+ O% Y* Z8 S) s4 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。公仔箱論壇; T6 N- K8 N4 G9 M* b
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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