& K1 A* l& _& p6 r4 ~1 w材料: 公仔箱論壇) g- H: V5 N+ k/ u! G% T: G
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)0 L7 \1 ?: g7 L+ i X, Z
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調味: 公仔箱論壇7 }2 a- F" H" c; Z
紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- K' i& @! K' @2 Q9 u% |8 Y( U
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。7 r- T" a# i; {- n* b3 H
2 Z6 M* R. W5 o/ D- U. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。; X2 K7 j+ P" T0 P9 n. x+ R5 v5 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R1 I: h" q1 M4 Q& S7 Q6 A
3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。2 B; z2 R7 o" p: ~* R: H/ Z
- `' A) m# o; {: w" M4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。www3.tvboxnow.com, I$ \0 h$ n2 p/ n, J
4 C" t+ C2 I# j# j7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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