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材料：(4人分量)
& J$ B1 U1 W$ B. M; \熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
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椰漿蘸料：
! D3 a! Y" @& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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: r; ^, m7 M7 A6 F做法:tvb now,tvbnow,bttvb) t8 J' `# f" J
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
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9 B( G: G% u6 _ d5 ltvb now,tvbnow,bttvb2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。www3.tvboxnow.com( s( i4 [, J( N7 ^: Z! R" @" u; T: D
. x. m- T3 D+ o& D9 ktvb now,tvbnow,bttvb3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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發表於 2015-8-13 02:33 PM
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