材料：(2人分量)公仔箱論壇5 }8 Y$ D5 f/ x
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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做法:
' k1 d3 n( ]) X8 Q: O5 g: L2 p1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D- |5 h% k0 D) v( O
9 m& }( n2 M% Q; ]+ B# f1 g' mwww3.tvboxnow.com4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A) g1 F8 Z% x7 f' p7 ?, o
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5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。7 }/ j3 P2 n; r8 g0 a+ a# Z, }0 B
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+ c2 K7 e3 q5 I; S1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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