[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：
3 T2 `4 z( r- m  \# m消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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芝士餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H* O- N& l, J+ V
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量公仔箱論壇! ?7 h( ?& p" E) n+ s! Y( `3 x) u
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) D' M% W8 I5 q做法: www3.tvboxnow.com8 j6 [6 W0 v% I. g$ t. M+ U
1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。公仔箱論壇9 m) J$ v! e% E: W) Y4 [6 S  I
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2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。
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/ c" ?6 w8 [6 j& r+ ^' b) w& d# Dtvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。
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4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。tvb now,tvbnow,bttvb* {) G! n! T; l3 @! b* P

8 X/ g# |/ }) f公仔箱論壇5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。www3.tvboxnow.com2 S5 U7 T' t1 G  h+ M
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6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。
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