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變幻原是永恒。那年，你情迷心太軟，我卻戀上紫醉金迷；不過幾年，你已情遷紅粉佳人，而我也轉投留戀天使的懷抱。然而，變，又豈只味道？霓虹燈下，旺角已今非昔比。彌敦道上，滿城盡帶黃金甲，是金舖的天下；每兩步之隔，不難看見「信心保證」大藥行開得成行成市。甜品店，縱使在旺角開得漫山遍野，但甚少捱得住彌敦道貴租，惟有轉攻廣華街、黑布街、白布街至煙廠街等較相宜的地段。這幾處，頓時成了一個小小的旺角甜品之城，靜靜地以甜來起革命。
, x4 ~/ w O. w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ u& |7 u3 t6 `8 E$ L
# y4 O5 N( }$ f6 @. y( @公仔箱論壇 Keith18歲起學做甜品，甜品畫上的每款配料及醬汁，八成均由他親手製成。tvb now,tvbnow,bttvb J% z8 A* L& f/ @
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「將創意和藝術融入甜品，以幾種材料組合成一碟甜品，也可以很match。」
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「我認為旺角人流較旺，各階層的人也有，可以吸納不同客源。」一個簡單不過的原因，促成了六位來自酒店的製餅師傅及麵包師傅達成共同理想──開設屬於自己的甜品店，一試實力。構思超過半年，DOUX最終落戶旺角一幢新食廈，成為這區較罕有的高級新派樓上甜品店，逾千五呎環境，空間感十足，最吸睛的莫過於一排近落地玻璃的雙人梳化座，將旺角的繁華鬧市景色盡收眼簾。; D9 I* o. \- R! I0 }
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想達至最佳視覺效果，倒要選開放式廚房前的吧枱座位，皆因可近距離欣賞甜品師Keith即席炮製甜品畫“Endless”，「我曾在山頂Pearl on the Peak工作，後來隨大廚到澳洲Pearl學藝，當地菜式加入很多fusion元素，極富創意，也啟發了我將創意及藝術融入甜品，以幾款食材組合成一碟甜品，也可以很match。」
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$ B( k' S" c$ u3 f! Q立體甜品畫 美似仙境 0 n, e g8 N s5 u
未幾，Keith將奶白色的矽膠蓆鋪上吧桌，開始投入其創作世界。一點一點大小不一的藍色圓點是雲呢拿醬，如碎石般灰黃色、粉紅色的小顆粒，原來是蛋白餅和士多啤梨乾，還有那隨意鋪上面的海鹽百里香薄脆、桃酒啫喱、白桃慕絲及雜莓等，不消幾分鐘，平平無奇的矽膠蓆已化身成一幅立體畫，叫人賞心悅目。驚喜陸續有來，但見Keith在畫中央放置一個朱古力球，再倒入液態氮，畫作頓時幻化成煙霧瀰漫的仙境。忽然，他拿起朱古力球猛力敲向桌子，清脆聲響起過後，朱古力球就如花朵般，綻放出玫瑰花龍鬚糖和藍莓味分子雪糕，紫的紅的藍的綠的，拼湊成一幅震撼人心的優美圖畫，教人怎捨得將它吞下肚子？
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另一款甜品“Dumplings”也極具創意，雲吞皮煮熟後包上黑醋雜啤梨，淋上黑醋士多啤梨汁，與伴碟的蜜糖脆脆同吃，甜中帶微酸，非常醒胃。
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7 N8 H5 f* B% G公仔箱論壇 Endless兩位用$288 ( a- n+ S1 S- q3 ]
這幅甜品畫除視覺上夠震撼外，那冷、暖、軟、滑的口感一樣層次豐富，味蕾大滿足。www3.tvboxnow.com5 e3 H9 P& g6 m5 K) O4 B
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 Caramel Banana $78 公仔箱論壇, q$ r) j* W, _$ R, I8 M
焦糖香蕉加朱古力蛋糕碎拌勻後搓成球狀，蘸麵包糠再炸，最後用焦糖拉成的花點綴，賣相精美。
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 Ruby Peach $78
3 v, R+ w3 K, f: ptvb now,tvbnow,bttvb粉紅色是少女們最愛，這款外形如白桃的甜品，內裏有日本白桃製慕絲及白桃酒啫喱，鮮甜帶微微酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E, J- A) ]$ F0 r1 x
* X/ S5 f0 a( o. |: b2 I# Q/ p公仔箱論壇 Dumplings $88 3 O$ j& K$ t" W9 W0 y
恍如一粒意大利雲吞，再淋上顏色如紅浙醋的黑醋士多啤梨汁，創意度十足。tvb now,tvbnow,bttvb1 c+ [8 J2 a0 q! X" M9 e4 {6 N: e
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6 V* m8 h, `7 U: z2 \7 J旺角彌敦道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k* w$ f$ M% i/ v M" F; ^: ~! \
公仔箱論壇1 G9 @1 L; j2 V, V7 z" w
「希望這裏的環境，能令食客忘卻都市煩憂。」 ; J5 [( d9 |7 ~( {+ z7 D% Z7 U1 m4 I
/ O- [1 w, b1 E: B2 r htvb now,tvbnow,bttvb那個少女未幻想過自己是童話故事裏的公主？甫看到Le Dessert Palais精緻優雅的門面和華麗堂皇的巨型鳥籠裝飾，已被其深深吸引，怎能不動心？這間恍如夢境般的小店，是極少數能夠駐足旺角彌敦道的甜品舖，也正如店家的法文名字一樣，是「甜品殿堂」。「香港人生活忙碌，尤其在車水馬龍的彌敦道，想找個歇息地方也不易，希望這裏的環境，能令食客忘卻都市煩憂。」經理Stella說。店子以白色為主調，稍稍在牆上加幾隻金色雀鳥雕塑粉飾，簡約舒適，予人一種清麗脫俗之感。
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" H' L* _; T) [' A: P7 \7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心$108 公仔箱論壇: I0 [4 T, ?! H
粉紅色的脆脆波是由巴伐利亞奶油焗成，敲碎後是自家製的士多啤梨雪葩，可加入較酸的士多啤梨汁或較甜的白朱古力醬吃。tvb now,tvbnow,bttvb" ` D. T4 u: x, j& d0 E7 o. [
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困惑$108 # t- Z! }3 x$ l3 k
最吸引人之處是開蓋後徐徐升起的一縷白煙，令人摸不清甜品的底細。
) C; d4 ^/ M9 \3 z8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X8 K3 {, C3 u& c3 Uwww3.tvboxnow.com甜品以「心情」為主題
2 g: \/ B% k& K* _5 D, X) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翻開餐牌，也見驚喜。甜品師Angus有超過15年製作甜品經驗，曾任職富麗華及君悅等五星級酒店，並於杜拜Zuma餐廳任糕點總廚3年，「一般甜品不能多於三種味道，日本人愛清淡，杜拜人重濃味，香港人則不能太酸太甜。」店家自創以「心情」為主題的甜品，包括開心、困惑、刺激、樂觀、空虛及憤怒等，光看名字未必能參透箇中玄機，但各款甜品賣相皆有酒店級水準，完全能滿足一眾「相機先食」的甜姐兒。以「困惑」為例，上桌時是個玻璃盅杯，摸不清它底細，打開蓋子，帶有淡淡木香的煙霧緩緩飄出，這是歐洲櫻桃木片造成的煙熏效果，主角是一球焦糖蜂蜜雪糕，底下鋪滿藍莓、焦糖開心果及用蜜糖浸過的車厘子，神秘感爆燈。「刺激」也很有趣，別以為只是單純一個用62% Weiss朱古力製成的球，淋上熱情果醬後便會慢慢溶化，藏在球裏的濃郁吉士及雲呢拿雪糕隨即露出，伴碟的爆炸糖遇上糖漿後，會發出霹靂啪勒的聲響，驚喜度及刺激度滿分。
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2 j+ J+ a( L& U- n) B) q5 M" b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. p8 z& X6 z" }- N* c8 |7 ]
刺激 $108
! p+ y4 ]& I/ x& E" g( x: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angus建議每一口也要包含雪糕、爆炸糖、熱情果醬及牛油脆脆，才能吃出豐富口感。
4 y9 E! e( X" M) J$ y1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E* B3 S$ u7 m' t6 ~: C
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樂觀$108
3 F' v0 S+ N: d$ e" [www3.tvboxnow.com甜品花巧在於吃時需敲碎瓶口的薄脆肉桂片，再將青蘋果雪葩拌勻瓶內的肉桂金寶及白朱古力忌廉，一啖能吃出不同味道。
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; ~( G' x" t! M) h! h [ _Le Dessert Palais, v+ n6 D1 E e) [9 K8 Y
旺角彌敦道寬成樓
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0 S6 M0 W% d, E) R* F2 M: qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h9 B' }0 M; ^' i( ?/ ?) z$ L2 r4 L
雖然開業時主打的彩色雞蛋仔暫時停售，但Polly說稍作改良後會再度推出。
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. o& [0 r5 O% b6 S「聊聊天，我覺得頗開心的，因香港沒有一間雞蛋仔店有這種感覺。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l- H$ ]1 t2 @9 [1 S
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雞蛋仔是童年回憶，也是本土街頭美食，但時代轉變，日新月異，雞蛋仔也不能再獨沽一味，要有不同口味和餡料，推陳出新才能賣個滿堂紅。上月中開業的Eat With Me，以七彩顏色的雞蛋仔作招徠，掀起熱潮，「我原本從事皮褸生意，皮褸也不只黑色，也可以彩色，為甚麼雞蛋仔不可以？」由調配蛋漿至烘雞蛋仔也親力親為的老闆Polly，說自己是個七十後雞蛋仔癡，愛吃較香口及有口感的，所以她炮製出來的雞蛋仔，也貫徹這種味道。
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 Watermelon With Me $38 www3.tvboxnow.com0 ^* x9 R6 }3 ?& q: n1 L% I& t' A
天時暑熱，店家也推出今期極之流行的原個鮮鑽西瓜，有汁飲有肉食，是解暑妙品。公仔箱論壇: O1 { _! x' B* P, o
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, A u, j: F/ T1 N7 ftvb now,tvbnow,bttvbEgg Waffles $20（香蕉或花生醬味） 公仔箱論壇) |' |" H* H4 Q7 A6 @( k
老闆特意為我們而設的混合版雞蛋仔，香蕉味和花生醬味各半，mix在一起非常美味。" i, c5 T1 R7 a- x
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伴吃太陽蛋 鹹味雞蛋仔
/ X8 U- B1 l* S$ n1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Polly：「不是說笑，由當初決定做雞蛋仔到找舖位至簽約，前後不過五天時間。」由對雞蛋仔一竅不通至完美地烘好一底，前後也不過是十天時間而已，這門生意對她來說的確快。就算是一底普通雞蛋仔，她也要求甚高，堅持食材質素一定要好，選用來自日本的麵粉，加入切片蕉肉、花生碎，烘出蕉味、花生醬味雞蛋仔，入口軟綿煙韌，極富口感，還可選配煉奶及焦糖，單是雞蛋仔已極邪惡！好戲在後頭，店家另備兩款新派鹹味雞蛋仔，其中之一是“Bolognese With Me”，脆脆的雞蛋仔內包粒粒粟米，非常有嚼頭，再於面層放上有機免治肉碎、太陽蛋、意大利番茄及自製番茄醬等，賣相靚絕，「是立食，也可以是外帶，食客很多時會當正餐吃，吃完再加一份甜品，聊聊天，我覺得頗開心的，因香港沒有一間雞蛋仔店有這種感覺。」店家別出心裁，每兩月會加入新口味雞蛋仔，發揮無限創意。+ j: ]( j1 w. X( u
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The Crunchy $28
5 ]6 e+ B9 O9 S! Y1 Dtvb now,tvbnow,bttvb日本粟米片加棉花糖雪凍而成的可可脆，既煙韌又香脆，是店家自創小食。www3.tvboxnow.com. F$ q+ r( Y; c; ^5 h1 e+ w0 q" [
) T) Q/ u, _4 x+ S) V" D3 z1 C Bolognese With Me $68
+ K' O" ^7 ? u3 Owww3.tvboxnow.com鹹味雞蛋仔在香港實屬少見，先刺穿太陽蛋，撕下一粒粒雞蛋仔蘸蛋汁及肉醬吃，回味無窮，只吃大半底已覺飽肚。
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% L) g3 r w5 ^" ~9 W. V9 y/ c公仔箱論壇Eat With Me
h5 Z' b$ x9 h3 j9 a" f" F8 H公仔箱論壇旺角廣華街翠園大樓二期tvb now,tvbnow,bttvb6 u" @! q! Q& D% Q% Q5 r4 [! Y
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雪糕三文治 層層叠出美味
5 S0 F& p0 R4 p' L! I) f" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明星踩入飲食界，這次輪到「大隻仔」溫家偉（圖），以自製曲奇餅雪糕三文治殺入旺角！在紐約長大的他曾在當地雪糕店打工，機緣巧合下遇上夢寐以求的意大利雪糕車，二話不說就將這創新的曲奇餅雪糕引入香港。店子取名Stacks，雖然雪糕暫時只有煙肉、玫瑰、香蕉冧酒、Cookie Monster等數款口味，但全部均用新鮮食材，用店內的雪糕機每日即製，賣完即止，而且配搭多元化，選好一款雪糕後，再選上下層曲奇餅，如紅莓芝士蛋糕、棒子醬及雙重朱古力等，最後再隨意選加toppings。曲奇餅入口比一般曲奇軟腍，相反雪糕就特意做得較硬身，方便大家相機食先。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i, m7 F6 W2 E5 D" y% I( w: h
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（左起）雙重朱古力曲奇加煙肉味雪糕$48、朱古力曲奇加Cookie Monster味雪糕$38、紅莓芝士味曲奇加玫瑰味雪糕$48。
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+ V6 l, {. Z, Y2 H# I+ j1 m公仔箱論壇這部意大利出產的雪糕車，就是令大隻仔決定開雪糕店的最大原因。
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店名“Stacks”解「一層層堆積上去」，正如雪糕三文治般層層叠。
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Stacks
0 o& O7 F+ D8 n( W' X5 a旺角廣華街百利達廣場
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5 z) q7 W: d M' V6 ]/ [8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國爆穀雪糕 登陸朗豪坊 www3.tvboxnow.com# X+ [2 h7 g2 Z$ t, q
過江龍，絕對不能輕視！以重量級爆穀雪糕迷倒一眾阿朱媽及港女遊客的韓國人氣雪糕店Sweet Monster，上周末正式在朗豪坊插旗。貫徹韓國本店cute爆主題，以趣致卡通公仔將店前小角落佈置得色彩繽紛，絕對能成為旺角一個打卡呃like的新熱點。爆穀雪糕的爆穀有五款口味，全部不經油炸，並含有膳食纖維，非常健康。首推招牌芝士焦糖味，一半鹹一半甜，一次過滿足兩個願望，味道夠過癮。店家連製作雪糕也一絲不苟，用韓國A級牛奶製，再混合爆穀一起吃，奶味濃郁，質感幼滑之餘又卜卜脆，口感一流。
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! p. `) k7 O o" I, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; Q5 a5 _$ K; R+ @ W. r) \0 n o
芝士焦糖爆穀雪糕$39 www3.tvboxnow.com! ~. Q0 t W/ s
厚厚雪糕被芝士焦糖味爆穀包圍後，就如大雪山般，是正宗的Monster尺寸！tvb now,tvbnow,bttvb& I' c& ]' _, t5 q. T% Z
' Y Y: ]8 J2 ]7 k5 \7 p8 X! [# dtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com. [5 w% Z1 W3 m2 A/ @0 m1 {
Cookie Mountain$37 公仔箱論壇+ r- t0 x' K& a9 O
牛奶味雪糕可選不同配料，包括香草窩夫餅、朱古力餅乾及焦糖瑪奇朵碎粒，每款賣相也吸引。公仔箱論壇& o# n8 d& K0 T9 u
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: ^( Z/ L1 L0 Y! Z0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sweet Monster是韓國第一家以雪糕車形式運作的甜品店，短短一年間已吸納無數粉絲並進駐百貨公司。
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4 U' l7 C/ J: x7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sweet Monster公仔箱論壇# ?6 o9 @1 V& E, b: j1 H% o* R: |
旺角朗豪坊三層www3.tvboxnow.com9 x: M$ B8 f, z( |2 u( D& T5 v
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其他必吃甜品
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岩鹽焦糖厚焗鬆餅 $55公仔箱論壇3 \5 k/ j; M+ _$ R" s
# k( [0 P+ {7 g( Swww3.tvboxnow.com香脆鬆餅 第一代新派甜品 www3.tvboxnow.com ~# e/ Z. L8 y: @% X
手掌般大的日式鬆餅焗得香脆，內裏如海綿般軟腍，拌微鹹岩鹽醬吃，一試難忘。HeSheEat是白布街第一代新派甜品店之一，掀起一片講求賣相美的甜品熱潮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X( l9 E! x1 |) K) A) K& _
- r0 ^% K6 {/ d+ ?+ k% x6 ^% ZHeSheEat公仔箱論壇. B# K# f# F0 J
旺角白布街藝興大廈
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佛手柑吉士配草莓分子啫喱 $58
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1 C0 k: b2 R$ D! }www3.tvboxnow.com分子啫喱 賣相精緻 4 I, V6 A2 h6 c
士多啤梨加入佛手柑，是由曾任高級酒店餅廚的師傅創作，中間夾着的士多啤梨分子啫喱由果肉打成，賣相及味道均有新鮮感。
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3 M m u& X/ l$ K! J( | XNext Station Dessert
% H# S( S+ \- r' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角黑布街
' A% N* g* L! I" v! a5 P7 ~( O y! j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b7 n5 y2 G) ]4 |4 a7 K- `
' Y. E `) L7 S$ m% J8 \2 F) Stvb now,tvbnow,bttvbRainbow Soft Cream $50
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0 R8 M0 p$ |2 Stvb now,tvbnow,bttvb彩虹雪糕 一次過試勻四種口味
8 r; D2 o2 l+ k這家由日本女生開設的雪糕店，開業幾個月來也人氣高企，以大阪直送的雪糕漿新鮮即製，質感滑溜，更配以黑炭雪糕筒。本月中起更會推出彩虹雪糕，一次過試勻四款味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q* Z3 K3 E1 @
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Check in Tokyo: C! \/ {9 ?7 ]' `5 J; S9 g
旺角登打士街
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4 ]( X% W0 C8 U* atvb now,tvbnow,bttvbCitrus Delight $60
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3 u) H |- H6 `& S) K1 ~www3.tvboxnow.com精緻咖啡店 兼賣窩夫 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]/ G" A5 j) X; U4 J9 @4 d
這別致咖啡室人頭湧湧，除精品咖啡外，形狀如咖啡豆的窩夫甜點同樣吸引，以帶苦澀味的檸檬皮加清新果肉，營造出如水洗咖啡味道的層次感。2 s& p4 p+ R- j6 A
2 c& u, z# M& Z k( yKnockbox Coffee Company
# [) I+ d7 r- ]: `$ d旺角黑布街tvb now,tvbnow,bttvb( f, l4 s6 K* D/ o, V
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Cool魔菠蘿盅 $45公仔箱論壇0 o, b- ?% f- s' O
J0 ~. m8 N. m" I& F4 r立秋過後 吃菠蘿盅
: y8 P1 e$ Z/ d. d; g公仔箱論壇立秋過後，是菠蘿的天下。店家推出的秋冬限定菠蘿盅，雕空的香水菠蘿內裝滿以果肉打成的沙冰，再鋪一層雜果及菠蘿粒，最後加一球雪球，大功告成。
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. O& r N4 s6 g+ B公仔箱論壇Captain糖 旺角黑布街
5 Z* T. e# J/ H, x& ^- n- kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* F6 f- c% D8 I4 Y5 T4 T% w8 k
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布朗尼棉花堡配雪糕 $68tvb now,tvbnow,bttvb) |% f. g" o( E
# \- w3 M) \" C% [4 b2 k1 C公仔箱論壇軟綿棉花糖 粉紅夢幻
" ] D/ V0 Q4 a% B粉紅色的棉花糖，既夢幻又甜蜜，絕對是走少女路線。老闆是三位年輕人，創作出這款fancy甜品，是希望人和人之間能透過「share食」，分享喜悅及打開話閘子。
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Pheromone Dessertwww3.tvboxnow.com. v i% P, t! @' Q8 L8 Z6 x! ]
旺角白布街藝興大廈
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+ X+ S% q. j9 b) q5 U" C; W* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石磨坊曾是香港人氣甜品店，因租金問題，旺角分店已全線結業。公仔箱論壇5 ^1 ^% F* p* l5 O3 @+ X
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貴租逼遷 15年甜品店失守 ' F) s% w' S! D, Q* T
要數旺角新派甜品表表者，石磨坊必是其一，椰香芋泥涼粉、雪白甜如筒、香芒糯米卷是不少七八十後青葱回憶。1999年尾，石磨坊初進駐黑布街時，旺角只有大良八記及許留山等糖水舖，「最高峯時在旺角有六間分店，我們與紅磡的芝麻綠豆甜品屋，可算是香港當年首兩間較新式的甜品店。」石磨坊始創人蘇先生說。可惜，自開業以來，租金多倍半，最終亦因為「土地不足」和「租金高昂」問題，令石磨坊失守，於去年聖誕後結束旺角全線分店，現只剩粉嶺一間特許經營分店。「要放棄一直堅守的傳統製作，多少也會失望。租金高，生意難做，甜品店變相要玩gimmick，以創意吸客。」蘇先生還說，現今旺角大部份甜品店也是集團式經營、外國品牌或由年輕人開設，皆因他們有本錢博一鋪，而且以外帶即食為主，盡量減低經營成本。 |
發表於 2015-8-15 05:25 AM
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