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材料:
- V; p, _: H# b8 Jtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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: i" P' F# A7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
6 s D& t+ R5 s0 j5 b生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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' F+ Q0 w3 P9 X+ o; I& `6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 G( S( H; n% G8 [ k4 y) P7 T公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
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% C0 ~) n. d3 y7 m0 K& |( d4 k公仔箱論壇2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
6 r+ s/ N( M- J* G! O0 }" T" v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- `- a; A% [% p l- O# C2 |# _9 e
3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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發表於 2015-8-16 06:35 AM
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