[中式食譜] 麻辣螞蟻上樹

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材料:        
2 _1 p- Q7 {$ q/ B, c公仔箱論壇免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
0 M- h' y/ ^6 T7 ~3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I1 l9 x$ Z; [( Y5 G0 x- @
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f. d7 K6 x8 ^7 f4 X2 P3 i* U
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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1 l+ F6 q$ }, P5 D- o, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z% ?/ M. J; P+ x- _, |做法:        
: n' o" ?& _: I4 u! otvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& A9 I5 q' G2 b
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2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。6 K8 k" e& m4 r
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3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
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