! N$ S& w7 q1 D公仔箱論壇材料：公仔箱論壇4 q; [% c5 y+ }" z
新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升
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裝飾：
5 w2 z. D+ C) O; Cwww3.tvboxnow.com檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量，檸檬一角
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# m; ?( Q' n7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o; e. h: J) L! @0 w! O0 J& O做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @0 o+ ]1 H7 C: O, l; C$ |- o
1.焗爐預熱至200℃。
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4 M5 u; A/ D+ u3 X- k8 V2 w/ ]/ Awww3.tvboxnow.com2.花竹蝦洗淨、抹乾，以刀縱剖背部，挑去泥腸，再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。2 `3 t% Q8 K+ Z- z3 p7 ]
- a% M9 O" w9 ^: s8 e# I$ F8 \2 i/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙，釀入花竹蝦背部。tvb now,tvbnow,bttvb5 j }. a8 K! ] x$ U* C
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4.準備一長形深烤盤，抹上少許橄欖油，放入歐芹1株，排上釀好的花竹蝦，澆上白酒，以鋁箔封密，置烤箱中烤焗15分鐘。www3.tvboxnow.com* x* e# u4 x) L( j2 E3 l( v6 `
1 @' _( R4 I% X& m2 \1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好後移去鋁箔，以烤盤內的醬汁澆面，撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末，吃時可灑上檸檬汁。公仔箱論壇/ i, Q$ _5 o+ g% d
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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