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[中式食譜] 蒸三色蛋


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雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵3 C/ Y9 U. X* G8 g; P$ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B& C: J6 i5 `/ L

* N6 Y/ [, o4 {3 Q  Y5 c, O, A4 q公仔箱論壇調味:     www3.tvboxnow.com8 V' w9 Q' _5 z' z* d
生抽1湯匙、熟油2湯匙www3.tvboxnow.com& _& [# [4 K: \4 K
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做法:     3 G: e& S) a( D! _. A
1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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) Z2 I( U8 s" h: O( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。
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! ]7 w4 x/ Y, m+ n3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
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