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很多人喜歡吃豆腐，不僅因為它看上去白嫩可口，* `8 |: M$ E0 s6 ?; I7 N
還因為它易於消化，營養易於吸收。
5 A% ?' n$ V4 h3 {公仔箱論壇豆腐的消化吸收率達95%以上，
f5 F9 Y" G9 r公仔箱論壇兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，/ X5 a2 M* s- C' ~
豆腐看似簡單，但你知道要怎麼吃，最有營養的嗎？
' g2 w1 O4 d* X- i8 r公仔箱論壇公仔箱論壇( f5 A% z/ C9 F& l' K; ~
搭配肉
% Q7 ~* K& O0 l; o) b) ttvb now,tvbnow,bttvb因為豆腐有“植物肉”的說法，因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理，導致老人不容易吸收。因此，將豆
7 y, u0 K0 F! ntvb now,tvbnow,bttvb腐和肉一起做菜，能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。' [3 q! j& h# d$ i6 C7 f& Z) y: F
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搭配海帶、紫菜www3.tvboxnow.com7 I; r! {7 x& w. D; U S8 E
豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F; W7 V' K% P# }3 S
這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質，
% Q* c2 U( G) Vtvb now,tvbnow,bttvb但這種物質會引起碘元排泄異常的情況，
, ~1 N7 z6 j/ d1 }) K2 O5 f9 ?1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。公仔箱論壇3 T9 b. s: _; J! E/ x' [
0 L5 r( D9 b& e' ^1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配蛋黃
# o* ~3 w5 ?6 J/ W4 `www3.tvboxnow.com豆腐裡的含鈣量很豐富，但鈣質不容易被吸收，tvb now,tvbnow,bttvb$ Y! `* I6 d5 v" P: l7 M4 [7 c$ j
一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。
+ X0 P( _; t q v因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助，
; N. u, Y" a7 ?0 G) z$ |4 M( X' awww3.tvboxnow.com蛋黃中的維生素D就很豐富。 |
發表於 2015-8-16 11:35 AM
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