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[中式食譜] 芒果烤豬頸肉米紙卷


9 E" V! @0 H& f; j公仔箱論壇材料:
2 X2 j5 m8 _$ O: d2 D* z豬頸肉3塊、魚露1湯匙、紅咖喱膏1湯匙、米油1湯匙、椰糖1茶匙、檸檬葉4片公仔箱論壇0 ?! a+ y/ g8 ?; Q2 b& T1 p

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其他配料:
( z1 v$ F  w# |3 F+ K( ?; |tvb now,tvbnow,bttvb芒果(起肉切條)2個、檬粉半斤、米卷紙1小包、青瓜1條、金不換香草適量、炸乾蔥片適量蘸汁
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" [7 b/ {. L  a8 q2 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [8 g8 u& y- v7 A* q( E* ~* @
材料:
) M! q2 Q: m: _* O7 v3 @公仔箱論壇青檸2個、椰糖2湯匙、魚露 3湯匙、蒜蓉2茶匙、紅辣椒圈適量
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. c2 m& o* L# |3 v! ]
1. 豬頸肉洗淨後與醃料同醃至少半小時。
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2. 放入已預熱200度焗爐,焗約20至25分鐘至熟透金黃,略為放涼後斜切成片備用。公仔箱論壇2 G1 G8 U3 y' j' i: F+ f& ^
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3. 檬粉以熱水輕燙,隔掉水份。
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4. 取一淺盆注入熱水(約70至80度),放入一片米卷紙略浸至軟身後,取出並印乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb. F' M0 d3 }+ k+ k

/ `8 ?; S; R6 h; w/ a- V" q* P  l5. 包入檬粉、豬頸肉、香草、炸乾蔥片、芒果和青瓜絲,包成春卷形,以濕布蓋好雪凍。
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' F% g; l7 d0 |1 S2 s5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 青檸皮蓉、青檸汁與所有蘸汁料拌勻雪凍。7.米紙卷切件,蘸汁同吃。- t2 A/ \: A- I2 i" ^6 i) A* {
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