+ r9 d' l+ ? J& z材料:" T( k8 j& L; ?: }: W
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條" O4 w( _1 t6 ^5 c0 H4 G+ K& k; K. k
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調味:
- l& d* O" |+ Y; e* r X E; _: R9 G公仔箱論壇清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許: Y5 Y0 Z) O! \% P
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P9 I* C5 j# q/ K9 q2 C! J0 s! w
做法:公仔箱論壇 c2 T# [# m. v% u* I/ Q
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。
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9 L& }, q' X& B, v# E8 `2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。www3.tvboxnow.com1 s2 {9 f3 u1 ~" U' J8 \3 Z
7 {) d6 L( e% a2 l( k$ Y公仔箱論壇3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。
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1 a4 X, z; x! P" v8 C6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。www3.tvboxnow.com2 t# t; _$ `7 I) j; U) e8 F
2 v8 E( k3 D; V) Q8 j/ Y4 f公仔箱論壇5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。www3.tvboxnow.com9 [' H; l! E9 {: w3 [- w1 Q" u9 L
% p4 e" c8 Y/ r0 C: B( B公仔箱論壇6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。公仔箱論壇$ G: ]8 h+ a* `# k
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