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[中式食譜] 蔥花爆米花浸雞肉

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材料:     
- o/ M2 \% l' `5 g: ftvb now,tvbnow,bttvb鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量1 ^( e9 C/ \) n' f: `$ O1 U

( V# ^  J# k+ I. d公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 Z4 P7 R! o5 ^
調味:     
% P4 ^+ h( q6 a2 w% m公仔箱論壇鹽少許
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做法:     5 N1 O+ Q5 |" \4 m( W2 w
1.燒熱油,放入鍋巴泡炸一會後,上碟。
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8 h/ G0 D7 u/ e" Otvb now,tvbnow,bttvb2.爆香薑片,加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾,撒上杞子、鹽拌勻。' l- o+ `3 [4 {, o, F) D

9 q: T/ `% Q" a" o) E/ w' A7 d) s# @www3.tvboxnow.com3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻,再將所有材料上碟,最後撒上蔥花即可。公仔箱論壇; ~6 X5 _% y# R
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