[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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6 E. F& c% n' G- e# q材料:        
2 B5 ]; P% x3 x8 r$ _& p公仔箱論壇獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 \0 L" b4 w) L
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% L  A6 C4 ~0 W0 u# Y3 G. R3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         tvb now,tvbnow,bttvb* ]& s. n5 ^5 R, m6 Q
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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& F0 z% x2 x2 B8 K做法:         8 x" Z& w2 A" y: V: ~
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
- X1 z( i9 G  s4 O2 t+ p( G6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M2 d7 e1 E' W% L* {8 m# Y2 M2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。公仔箱論壇1 F7 N5 ]* Y. z' Z

8 K% j' U% l) Z" z  c  L3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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