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[中式食譜] 竹筍湯


9 C' s- f1 Q( M3 a: Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇1 ]; `: u. S# e
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯tvb now,tvbnow,bttvb# ~- t+ Q: t; w' Q0 V  `9 c

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做法:     
  P4 R8 [! T6 B. Awww3.tvboxnow.com1.水滾後,放入所有材料以大火煲滾5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 h! [1 E. g9 l' ]5 W
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2.轉中慢火再煲3小時即可。
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