近期經常外出用膳，這個月幾乎差不多沒有回家吃過飯，就是真的回家了，媽媽亦沒有為我準備湯水，早前無意間留意到家的附近，開了一間名為「湯品小棧」的小店，顧名思意應該是以燉湯作招倈，所以這天一早致電媽媽，來這裏試試。
- r8 ~" N2 Q0 _tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 R9 K* @) e. f& V+ q- ^' A+ c5 b8 x9 \
% P8 J5 g4 L3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店來的地方雖然不大，大概可以容納十數人左右，坐下時感覺雖然有點擠擁，不過感覺就是非常整潔，木製餐桌及椅子帶點懷舊的客棧味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _7 d3 K' c5 H
tvb now,tvbnow,bttvb# Y* Y7 \$ E- i! Q \3 E
 1 t+ b1 b& u9 `0 q
而餐牌上除了印上炖湯套餐及秘製撈米線套裝外，還有大量菇類的營養價值資料介紹，而職員更表示店內所有的湯品是□無味精，百份百真材實料，保證健康。
& {: G. {7 z1 i- o0 c$ p2 owww3.tvboxnow.com
0 Z7 S, K* e& [: p- G6 f4 \6 ]8 H 公仔箱論壇) o/ Y7 m8 p, V( T/ o
除了湯品外，店內還提供多款自製保健飲品，而這天我和媽媽各自點了玫瑰花紅棗冷泡茶及蘋果山楂蜜棗茶享用。www3.tvboxnow.com1 p4 ]1 I$ W# X7 o% r1 g
www3.tvboxnow.com; g$ T$ E3 d3 b2 t3 `- k
' |& h0 ^" C* H4 d! D6 s玫瑰花紅棗冷泡茶 - 冷泡茶的賣相很別緻，就是以牛奶樽裝著深紅色的泡茶，再於上面灑上數朵玫瑰花，味道酸酸的，帶點微甜，而玫瑰花香味亦非常清幽，不過，我覺得它的味道有點像洛神花茶，入口時感覺非常順喉，於炎夏享用感覺挺消暑。
X4 |& E7 O) \6 \www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N& o# { z; k: n5 R! d0 x
: W0 C$ @% t0 U3 E- `. z swww3.tvboxnow.com蘋果山楂蜜棗茶 - 媽媽不喜歡吃酸的食物，不過，這天卻點了山楂茶來喝，目的就是消滯養生茶味道挺不錯，山楂的酸味都被蜜棗蓋過了，所以入口味道酸酸甜甜，帶有淡淡的山楂味道，不過，蘋果味道不算很突出，媽媽說熱飲的話，相信味道會更好。
2 w5 B) G9 X. u$ L* ?% m& ttvb now,tvbnow,bttvb
! Z$ ]; H& F: `+ I4 _1 owww3.tvboxnow.com
) b4 Y+ V* m# j" I, Y% Awww3.tvboxnow.com而炖湯套餐內提供六款湯品選擇，全都是性質溫和，大部分人都適合飲，當中包括: 牛肝菌、松茸、茶樹菇、瑪卡及黑松露，全都是以雞隻熬製，而每晚都會設有一款特別推介的燉湯，今日的特別推介是竹笙，而價錢方面，則由HK$28 - HK$49不等，全都可以配上套餐落單。
: J# F5 E/ D, t# Hwww3.tvboxnow.com( E9 }, {. l6 d8 n8 _( `
 www3.tvboxnow.com2 @, x A. o6 ~0 K* s. t
聽說牛肝菌燉湯可以消食和中、袪風寒及舒筋絡，所以媽媽便點了一客享用，我當然亦偷喝了一點試試看，個人認為燉湯帶有幽香的牛肝菌味道，口感醇和，而且湯內加入了紅蘿蔔絲，更以雞湯熬製，所以燉湯的味道更鮮更甜，喝後整個口腔都充滿著濃濃的菌香味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. [6 ~: V3 I( c: v8 ^
" X* S* I/ l) f: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a/ d4 @$ X$ L0 xwww3.tvboxnow.com而由於近日氣管有點敏感，經常咳嗽，而且喉嚨非常乾涸，所以點了松茸燉湯來理氣化痰，補腎強身，松茸燉湯的色澤清澈，而且香氣濃郁，而松茸入口感帶點煙靭及嚼勁，細嚼時帶會散發出濃郁的菌香味道，最重要是整個湯一點都不油膩，感覺非常健康，超讚!!!!!tvb now,tvbnow,bttvb3 j/ i% p( R# ~% w1 g
: x' m' Q8 e( s/ m/ m( W5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |& f. z! m" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外， 跟餐可以選擇還點了健康紅米， 青菜很脆嫩， 很有清新健康的感覺， 紅米咬下去不會太鞋口， 很有趙頭和咬口， 不過米飯略略淡口， 沒有加太多調味， 這對愈來愈講究健康的我們， 絕對是好事來!!tvb now,tvbnow,bttvb2 B. P7 Q2 e- `" |. y9 f
T- u: b$ }0 n2 x. |! l , G0 m! w% k9 f3 K. Z9 L
溏心滷雞蛋是半流心狀態，吃下去蛋香味道十足，口感又濃又滑，再配以秘制豬軟骨，用來佐米粉和米線都一流!www3.tvboxnow.com* |, ^1 _) ]! J( D; U9 ?
公仔箱論壇* C+ k, a! L% [, z U7 d
! m8 ]; |+ g, x& n秘制豬軟骨做得相當入味，入口時帶有濃郁的醬汁香味，有點像滷水，但就不會過鹹，而整個豬軟骨都煮得相當軟腍，透明的豬軟骨亦非常爽脆，對於正在努力修身的我來說，不想吃太多豬肉的話，選擇這個豬軟骨就最適合不過了。公仔箱論壇5 ]+ K2 ~" m. W% h6 \8 W; A! e# x
7 c/ L9 S8 Y' [3 W5 j/ G
兩個人吃得飽飽的，也只不過用了$50多元，真的相當抵食，下次我一定會再來幫襯喔~
; C/ B0 ^9 W- A5 @' k7 y公仔箱論壇公仔箱論壇0 y. p5 Q9 f+ {* y/ a
tvb now,tvbnow,bttvb) ]+ P& r/ d- _; n$ W0 ^$ t
地址：大角咀櫸樹街. P4 {0 D8 ]5 F) c7 r5 O
|
發表於 2015-8-28 05:20 AM
| 