材料：（2人分量=413kcal）
4 F- n2 J+ {& o& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....6塊
% I+ t' F5 H% ?4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙, \! c2 a2 I3 P0 e8 M; V
麵粉.....2茶匙9 F, W: M' u2 }- a, _+ u8 d2 U
粟米羹.....1/3罐
7 D. A2 q' r1 d* y* ^. `雞蛋.....1隻
3 u* S/ \; O! g5 V$ }* ~/ ?tvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- G$ M4 }2 t) O7 ^
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魚柳醃料：
& H5 K( p# y3 o [公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
* {- v% @7 `5 _' u3 O3 Z7 `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! R, r1 Q0 e; f5 v! Q! Z
米酒.....1茶匙+ [# f5 a3 @/ ~$ p% {9 R. |& M
1 m# y& C& x( |& s; Y5 F+ w9 r
, T7 Y& W, q" o7 Q) Q, _tvb now,tvbnow,bttvb做法：4 m7 W" O7 t9 l6 c8 O/ X
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。% m1 G6 i% H/ s7 Y. J H
% x7 ]& e2 K* [/ c7 m1 b$ v; vwww3.tvboxnow.com2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb, p9 {* ^% l6 d9 O
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" i7 Z' A8 R$ y7 }
3 S3 v# I+ x* e3 D- @tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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