[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）www3.tvboxnow.com, Y# o3 z+ h: _! W
薑．切片.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f. t3 ~4 E! G" @+ [
免治豬肉.....100克公仔箱論壇/ m4 V! G/ u/ C; H1 ~
韓國年糕.....200克
) ~% J) o1 w$ B: Z& {1 Vtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100克
& _/ S0 d6 }; G, Ztvb now,tvbnow,bttvb泡菜醬汁.....50克
6 D/ u; y( Q( }5 t1 E! P雞湯.....150克www3.tvboxnow.com! z8 a- z9 J, b) D0 h. |
蜆.....500克
  m5 R9 R5 X5 [5 b7 M海帶.....50克# x7 r  ]; W9 P  |2 S5 ]( y
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做法：% e, P7 ^& n0 G- z" G0 w
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。
4 G+ x$ d3 u0 Z: V# I: V* N# F- K2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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. ]# V, r$ R" f1 H( d+ |: o5 p公仔箱論壇3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。
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8 _' [  M: x1 d" U5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。公仔箱論壇0 `9 t9 _/ R( V3 E  b
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。