" U: `) q7 O& wwww3.tvboxnow.com老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。" _2 Q" k4 V# C4 J% K$ X
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! @3 q3 M; Z9 S6 n S頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。
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葵芳$13百變餐
) ~4 z' ~% b- d }+ e% |. U5 dtvb now,tvbnow,bttvb同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。tvb now,tvbnow,bttvb, F" D% u$ _. S" Y
% @+ J7 I9 x9 L5 k* ~& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！ tvb now,tvbnow,bttvb/ d( t# `& I- s" O6 l4 M
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) n4 ?0 C( k# X: s: @0 U. P! m芝士汁雞扒意粉$19TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V% @3 X7 I# V' h- Y4 j \5 S
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$ d% p/ j- L- c& l0 h8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱魚蛋飯$13
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; q. ^6 q; \# ^9 E# B, h9 K6 i/ Q8 M& stvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 I3 t/ v3 ^
7 W" P$ c4 D1 P% J1 y; z7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x& F0 N# H( v粟米肉粒飯$13
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賺1蚊 拉上補下益學生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B( k: t$ I& Q- q$ a+ Y/ c) M
老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。公仔箱論壇4 P7 v4 s6 @, H: d5 X6 ~# h
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雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！www3.tvboxnow.com3 {7 ^7 @7 k' t( T; U5 g
+ P" ~0 i' p8 J4 f5 S餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。
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( i9 b; S7 X" r8 a) v" c我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s) K, X1 m; H
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5 E7 `, \/ U$ Q1 K多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。公仔箱論壇5 K" |" r* H: ~% b# o; z
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9 U: ]+ @/ l" f1 b將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。
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0 y" i E: q% B' J公仔箱論壇回味無窮
* j2 w$ x8 y# Z葵芳葵富路葵涌廣場公仔箱論壇8 j' d4 j2 b* g1 z5 i
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3 j7 c. O0 \3 \# D& v% i4 f+ Ntvb now,tvbnow,bttvb樂富$7淨撈麵
5 p1 K+ C6 G9 R$ k& W* z0 v! B公仔箱論壇近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。1 L7 _! C0 _( G! h) G. _9 A- j
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店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。9 n% r ~1 Z* d% ?4 @) s
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招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。
, y, f5 u6 J; H: k- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V, F9 ?3 n$ v7 b4 S G0 h/ j6 `
/ l _% s8 R; {6 Z8 o公仔箱論壇小店由鄭生和太太聯手經營。
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成記是家小店，堂食的座位只有兩個。
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5 |0 f# M1 e* H) a成記撈麵$7/ }( p v3 b, a0 ^+ f7 t9 [
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印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7+ c+ s# m" V8 @; |! l0 Y
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醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z; z* v$ }+ G; V ^" W1 N h; f
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成記美食
, p6 B: _* H/ V2 \8 m% S" A$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂富聯合道
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- w8 _& A* P% ?; p7 H公仔箱論壇中大$11繼續頹/ k: E p) S7 j( b* z2 f/ P8 u
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。
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, C) J2 |: M2 A1 q4 O3 p, h4 S- ^公仔箱論壇中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。3 ~8 p5 r5 O/ ]8 f
7 f! F4 R6 X8 G; ?4 x* f* Dwww3.tvboxnow.com要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。* w7 c; Y3 J0 V) P3 c
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精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11
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眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。www3.tvboxnow.com2 p( y# f& d& \
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: O9 g _ P$ J沙田香港中文大學崇基眾志堂
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0 O5 L& Z! r" F6 G0 r8 Lwww3.tvboxnow.com新亞書院學生餐廳公仔箱論壇- b' C+ {( B8 t& g$ T
沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓 |
發表於 2015-8-29 05:19 AM
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