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材料: # J9 ^8 ~, q8 X3 [ I0 Y' c
魚毛300克、木瓜1個、腰果100克、栗子100克、花生50克、陳皮1個、薑片5片、鹽少許
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+ E6 E8 B4 n5 }9 B. Y/ D做法:
1 X$ X8 ^5 C) ], H% ]( x# I: }1.下油煎香薑片、魚毛,再將魚毛放入魚袋中。
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- p% E. l: N G% @: H! K5 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.水滾後,放入所有材料,以中火煲1至2小時。 |