材料:(8人用)
5 U: w1 q: p+ i% Q! ]; b; B士多啤梨.....250克www3.tvboxnow.com { D$ u+ z8 j
中筋麵粉.....280克tvb now,tvbnow,bttvb: ~- ?, V6 O3 ^% ? H( Q( M. M; k
泡打粉.....2茶匙
' Q' v7 Y6 Z4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
( A7 u5 T5 l$ ~ y8 [9 B0 f糖.....50克
+ \' I3 w: T7 r* w9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍牛油(切粒,置軟).....80克公仔箱論壇' T ^" a& ~5 g; c
蛋.....1隻
1 x2 Y0 i, z5 J* ?8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶(buttermilk).....120克
* b! X% v- Y# k9 \8 d7 y! @8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油.....1茶匙
- @- Z! t0 Q. _9 L) i s/ Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋漿.....少許(蘸表面用)
* b& {4 J% J+ B1 `1 e1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
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做法:; M U# e. _0 h L! ` }
1.士多啤梨切粒。www3.tvboxnow.com$ }. G0 [& a# w5 U
: @" A1 ]: h9 f0 E( i* m g% c$ w2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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( a+ b" L+ j @ L( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。公仔箱論壇9 e/ c! x. f. E! W
" O/ ~0 e5 G) h, y/ ~: d4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |