[中式食譜] 酱汁煎鱼

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做法： 8 k5 ~: N0 F, {: J* u/ _1 H9 O1 R
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( J: c% t+ P9 v* L0 u+ U7 r7 T: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。
, t+ L. `# V) p; J- |( b公仔箱論壇    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。公仔箱論壇# i) m( j8 L. M2 V
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* u! x( ^% {, g( V  a& M* uwww3.tvboxnow.com   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j$ o1 u. Q6 `8 l. E% c
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   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。公仔箱論壇5 E, z9 a) I! ^& J  v
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5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃