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[西式食譜] 西式蠔仔湯


0 v+ \2 K7 o/ v- i- b( m3 w) r. R材料:     
2 y/ u' P& z6 J) `0 o" U; D蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G! w. O- ^' e2 Q  ^

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調味:     www3.tvboxnow.com+ H" C9 d2 @: t, l9 b- i' ]
鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許
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2 @; E/ M" T! o3 h! ?. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( t3 E/ X* i6 @4 s: y" Q0 U1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。
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5 M; b, P4 w! m0 t9 |: W9 S' G2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。
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3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。( \' M! c# D. S0 D3 V: K* Q3 V

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! ]  B6 h5 m7 o- {( d龍利葉粟米湯1 |1 b% W6 q, ?- R' B
材料:     公仔箱論壇: C+ i' U8 F( V( U& Q
龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升! @' I5 Y, p/ ?# b4 N* X7 I. v  T1 f
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做法:     8 Y! X$ e1 E$ [+ G
1.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。
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