; `% k+ J6 w Vwww3.tvboxnow.com材料:
5 e( [+ p5 x' W: W- F; d, mwww3.tvboxnow.com蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升
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7 P. ~' f. Y' Z% a3 ~: i/ L調味: $ `3 ]1 m& H: Q0 v7 @$ A
鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許公仔箱論壇. B% o& q" R5 E/ _* C
: \: i- B0 x9 o1 `9 H公仔箱論壇7 @; R+ F3 q$ l+ z# f3 L
做法:
: Y* P) P X0 d+ W6 {; o% G公仔箱論壇1.牛油起鑊，以小火爆炒蒜頭、洋蔥。
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/ l; G$ C4 ~/ T2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。
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8 r! h. W, D' f4 [6 G3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火，用攪拌機打碎湯中材料，然後倒入牛奶攪勻即可。
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) l9 ?3 V3 k0 A9 l2 ?tvb now,tvbnow,bttvb龍利葉粟米湯! |8 n" G) B2 [2 I$ K7 Q6 k ~7 j( L
材料: 3 S" R& n% L1 K6 n+ @
龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升
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做法:
) ?8 \. ^/ Y( I2 D4 T8 `1.所有材料放入滾水中，煲3小時即成。
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發表於 2015-9-1 07:04 AM
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