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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 s& G+ M! x) W& C7 D0 M1 g- h6 y
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
( g _ C9 q' o+ F% \4 w/ Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! T! `) C% A
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調味: 3 ^' g# }; L# E+ M+ H9 T. a
鹽少許、黑胡椒少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H, P' I! U" f, R& B, }
1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。公仔箱論壇/ x% @4 J. r; n! _: B) A4 }1 b0 l7 r
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2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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( Q3 [: A% f* v( m! Y' L: f3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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